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azucolo

Author:azucolo
anzuです。
アンズ舎(アンズヤ)という珈琲屋さんの店主です。
大阪天満宮正門を西へ徒歩30秒のところにあります。
サイフォン珈琲と焼き菓子とちょっと面白いことに出逢えるお店を目指してます。

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本日は。



ぐるぐるベジクッキー

イチゴ

を焼きました~♪

かわいい♡

そして、お知らせしてましたように

本日は15時半閉店です、

明日から7月。

明日は定休日でお休みですが、

天神祭や一周年やら、

何かとにぎやかな7月もよろしくお願いします!
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週末はハナウタ天然酵母パン♪



週末は

ハナウタさんの天然酵母パンの販売日

です♪

今週のパンは

● 直火焼きイングリッシュマフィン
● あんこ入りイングリッシュマフィン
● 玉ねぎパン
● バナナパン
● キャロブとヘーゼルナッツ
● 全粒山食
● アンズパン
● スコーン プレーン/梅ジャム

です。

新作の全粒粉山食はトーストしてそのまま食べるもよし、ジャムを塗って食べるのもオススメです。

あんこ入りイングリッシュマフィンも大人気な予感♡

明日も楽しみなハナウタさんのパンでしたー!

*追伸*

30日日曜日は15時半までの営業とさせていただきます。
よろしくお願いします。

7月アンズ舎ネイティブ英会話☆



6月はお休みさせてもらっていた

アンズ舎ネイティブ英会話

来月から再開いたします!

曜日が変わり

これからは火曜日になります。

7/16(tue)
① 19:00~20:00
② 20:05~21:05
各回定員3名までの少人数制です。


曜日は変わりましたが、1時間早い時間帯が出来ました!

会社帰りに通いやすくなりましたよ~。

アンズ舎のレッスンは

毎回参加者さんたちがテーマを出し合いカナダ人のホリー先生を囲みみんなで会話していきます。興味あることも、ないことも(これが意外と力になります!)様々なテーマで話すので続けていくと会話力がつきますよー♪

レッスン料 ¥ 2500 (別途ドリンク代)
初回の方は割引あり!

ご予約、お問い合わせは

店頭またはメール

anzuya02012@gmail.com

までお気軽にどうぞー。

日曜日の珈琲教室の模様。

先週の日曜日は

京都の木津川市から

nakayama coffeeさん

を招いての珈琲教室でした。



みているだけで楽しい器具たち。

今回はホット珈琲の淹れ方教室と

アイス珈琲の淹れ方教室のふたパターン。

今回で三回目なんですが、毎回来て下る常連さんもいらしたり、



nakayama coffeeさんの常連さんたちがいらしてくれたり、



とてもアットホームなゆるく良い時間が流れる教室でしたー。

わたしもちらっと聞いていたのですが、

ホット珈琲とアイス珈琲ではこんなにも淹れ方がちがうのかと。



ホット的には右下の感じは完璧なのにアイス珈琲的には他の三つがよいのですって!

やっぱり珈琲は奥が深い

参加してくださったみなさま、nakayama coffeeさん、

ありがとうございました!

夏も素敵なcoffee lifeをお楽しみくださいね☆

次回は秋頃に教室が出来たらいいなぁ。

明日はワイヤーワークリングの会♪

明日、

6/26 11:00~15:00

ワイヤーワーク作家

calm timeさんがアンズ舎に常駐されます。

その時間、

お好きなパーツを選び、お好きな形、ピッタリのサイズのリングをその場で作ってもらえます!



指にピッタリの指輪がなかなか見つからないって方、ぜひこの機会に~。

作ってもらってる間は美味しい珈琲と焼き菓子をお楽しみください♪

七夕万華鏡教室☆

ワンタローさんの万華鏡教室
~七夕バージョン☆


7/7(sun)

15:00~17:30 開催決定!

大人気のワンタローさんの万華鏡教室を七夕スペシャルバージョンで開催します。



写真でわかりますか?

万華鏡上部、パーツを入れるところが二重構造なんです。

なんで、

通常



こんな感じですが、



こんな感じに奥行のある万華鏡になるのです。

写真ではわかりにくいかもですが、

まるで宇宙の銀河の中にいてるよう☆

本当なら材料費が別途かかるスペシャルバージョンの万華鏡ですが、

今回は七夕企画なので通常料金で作っていただけます!

とってもお得♪

参加費は
4000円 材料費、ケーキセット、手品ショーつき。

ご予約、お問い合わせは

anzuya02012@gmail.comまで~。

万華鏡教室のあとは

七夕パーティーも計画してます!
流しそうめんします♪
こちらも合わせて楽しましょー。

パーティーだけの参加も大歓迎(^-^)/

アンズ舎店主までお問い合わせください!

明日はハナウタさんの天然酵母パンの日♪

明日、明後日は

ハナウタさんの天然酵母パンの販売日

です。



明日のお品書きは

● 直火焼きイングリッシュマフィン
● レモンピールパン
● アンズパン
● クロワッサン(プレーン、チョコ)
● アーモンドメープルパン
● バナナパン
● tomatoのフォカッチャ
● スコーン プレーン



久しぶりのクロワッサン♪
もちろんクロワッサンもバター、卵不使用です!
そして、新作のフォカッチャもオススメです。

というか、今回、私のお気に入りが勢ぞろい(笑)

ハナウタさん、にくいっ!

そして、今週末 23日は

アンズ舎ご近所の雑貨と喫茶のお店

露草社さん

でも

こもれびカフェ~初夏の野菜料理と天然酵母パン~

という自然派ごはんと天然酵母パンのイベントがあります。
私も時間みてお邪魔する予定です☆

週末はお天気も良いみたいだし美味しい天然酵母パンを求めて天神橋一丁目を散策してみてください!

露草社さんのブログは

こちら

ほか、界隈のオススメ情報(たくさんあるので)
アンズ舎までお尋ねください(笑)

スモモ。

お客さまから

いただいたスモモちゃん☆



そのままいただいても美味しかったのですが、思い立って





ジャムを作ってみました☆



スコーンや、

フレンチトースト、

ジャムトーストでお召し上がりください!

ソーダ割りとかもいけそうな…。

甘酸っぱい初夏の味です♪

おやつ、イロイロ。

日曜日、

laska'n festaに行って参りましたー。

ライブあり



フリマあり、



東大阪にある

アトリエカフェ laskaの店主アスカちゃんのお誕生日をみんなで楽しもうというイベント。

わたしは子供さんにクッキーにアイシングでお絵描きしてもらうというプチワークショップをやらせてもらいました。



子供さんの楽しそうな姿、



斬新なクッキー(笑)

食べて美味しいって喜んでもらったり、
子供の反応は素直ですごく伝わります。

本当に良い経験になりましたー。
そして、楽しかったー。

アスカちゃん、みなさま、ありがとうございました
そして、お誕生日おめでとう♡♡

そんな感じにテンションあがって、

アイシングクッキーたくさん作っちゃい
ましたー。



アンズ舎で只今販売中!

あと、

coma-gomaさんの

ロードライフルーツ



入荷してます!

バナナ、キウイ、パイナップル

あります☆

暑くて食欲ないときにも

ドライフルーツおすすめです!

今日はlaskan festa!

今日は

少し前に告知してました、

laskan festa

お出かけアンズ舎してますので

お店はお休みとなります!




準備ほぼ完了!

行ってまいります~。

laskan festaの詳細は

こちらの記事

お時間ある方はぜひ、遊びに来てくださいね。

やっと雨。

なかなか雨が降りませんでしたので、

ようやく出番。

雨の日をちょっと楽しく♪



連休に行った

姫路の寂れた、でもとても素敵な神社で

しっとり輝く雫と出会えました。



こんな出会いがあると雨もいいものですね。

店内に梅雨のあいだひっそりと雫を展示中です。

明日のハナウタパン☆

明日のハナウタさんの天然酵母パンのメニューです♪



● 直火焼きイングリッシュマフィン
● レモンピールパン
● タマネギのパン
● カンパーニュ
● アンズのパン
● ココアクランベリーのパン
● スコーンのカレンズ
● ラスク

です。

写真は新作 スコーンのカレンズ

プックリ膨れております。

ココアとクランベリーのパン、

アンズパンも気になるところ♡

ハナウタさんのパンは明日のお昼くらいに到着です!

美味しい珈琲の淹れ方教えます☆

暑い~。

暑い~。

日射しがすっかり夏ですね。

おうちでも美味しいアイス珈琲飲みたくなりませんか??



そんなあなたに!

6/23(sun)

nakayama coffeeさんの珈琲教室

いかがですか。






・12:00~13:30
おいしいホット珈琲の淹れ方教室

・14:00~15:30
・16:00~17:30
おいしいアイス珈琲の淹れ方教室

夏に向けておいしいアイス珈琲の作り方を学びましょう。
もちろんホットも!

京都府木津川市よりnakayama coffeeさんに来ていただいてペーパードリップでおうちで手軽に作れるアイス珈琲の淹れ方を教えてもらいます。
少人数制です。

レッスン料 ¥3000
講習、試飲、珈琲によく合うスィーツ、お土産つき。

残席わずかな回もあります!

ご予約、お問い合わせは

anzuya02012@gmail.com

まで!

万華鏡教室。

こないだの日曜日は

ワンタローさんの万華鏡教室でしたー。




いつもながら、みなさん自分の理想の万華鏡を作るために一生懸命!




周りの人と相談しながら、進みます。

出来上がりの万華鏡はこちら。















ひまわりみたいな万華鏡、

さわやか色の万華鏡、

ほんわか癒される万華鏡、

などなど、思い思いの万華鏡ができましたー!



みなさま、おつかれさまでした。

そして、恒例の手品ショー。



いつにも増して盛り上がりちょっと押され気味でもちょっとうれしそうな



ワンタローさん。
(素敵なシャチハタです 笑)



珈琲を飲む姿が渋いワンタローさん。

いつもありがとうございます。

私もワンタローさんも

万華鏡教室が大好きなので調子に乗って(笑)来月もやらせてもらうことになりましたー!

7/7(sun) 15:00~17:30

今回は七夕なので天の川万華鏡ができる予定です☆

秘かに七夕パーティーも計画中!

また詳細はお知らせいたします~♪

ちょっとお試し。

いつも美味しい野菜を届けてもらう

いんたあばるさんから

ケールを使って何か作れないかと。

すんごい肉厚の苦味もあまりない美味しいケールちゃん。



クラッカーとかも思ったのですが、

ずっと作ってみたかった

ケークサレ

にしてみました。

まだまだ改良しないとですが、

なかなか良い感じなので

秘かにやってる金曜日限定のスープセットに変わる

夏の限定ランチメニューに入れてみようかなと企んでます。

またメニュー入りしたらお知らせしますねー♪

今週のお知らせ☆

明日、

6/12(wed) 11:00~15:00

ワイヤーワークのオリジナルアクセサリー



calm timeさんによるワイヤーリングの会

やらせてもらいます。



お好きなパーツを選び、お客さまの指のサイズに合わせてその場で作ってもらえるというスペシャル企画!

これから、第2、4水曜日に開催する予定です。

オーダーリングのお値段はは¥2400より

焼き菓子と珈琲付きなので作ってもらってる間はゆったりと珈琲飲みながらお待ちいただけますよー!

ぜひ、ぴったりな世界に一つだけのリングを作ってもらいましょー。

calm timeさんのブログは

こちら


そして、今週の日曜日

6/16はアンズ舎はお休みですが、



東大阪のアトリエカフェ
laskaさんのイベント

laskan Festa@西長堀 cafe Room

にてアイシングクッキーのプチワークショップやってます!



アイシングクッキーにお絵描きしにきてください。

アイシングクッキーもちょこっと販売する予定。

ライブや手作り市やフリマとかもあるみたいで楽しいイベントになりそう♪

coma-gomaさんのプチマッサージもやってますよー。

laskan Festa

6/16(sun) 15:00~20:00

@cafe Room
大阪市西区新町4-3-4 2F

¥1500(2ドリンク&スナック)

laska HPは
こちら

明日はハナウタさん♪

キラキラなお天気が続く今日この頃。

明日は

ハナウタさんの天然酵母パンの販売日

です!



明日のパンは

● 直火焼きイングリッシュマフィン
● ミニ角食
● レモンピールパン
● あんこパン
● 玄米山食
● イチジクとクルミ
● ベーグル/プレーン
● スコーン/プレーン

です。

いつも人気なあんこパンは暑くなってきたのでしばらくお休みになるかもです。

明日は貴重!

くるくる。

久しぶりにクルクルしてみました!



抹茶のベジクッキー

です。

他にも焼き菓子色々あります。

レモンサブレ。

ポルポローネ。

チョコポルポローネ。

スコーン。

きまぐれマフィン。

アンズ舎はお菓子のみのお持ち帰りのみでも大歓迎です♪

ぜひ~。

ワンタローさんの手品ショー♡

昨日の万華鏡教室の記事で、

とーっても大事なことが抜けとりました(笑)

毎回、万華鏡でテンション上がった後は、

ワンタローさんの手品ショー



ドヤ顔の素敵なワンタローさん。

みなさん、タネを暴こうと必死です。

毎回みてるけど毎回謎。

そんな手品ショーももれなくついてくる万華鏡教室。

運がよければ参加者さんでなくても手品ショーだけ見れますよ。

お腹いっぱいの万華鏡教室でした!

万華鏡教室でした。

日曜日はお馴染み

ワンタローさんの万華鏡教室

でした。

今回はリピーターさん、

初参加の方、

そして、前日にワンタローさんがナンパしたドイツからの旅行者の方が参加。

楽しい会になりましたよー。



万華鏡と関係ないけどドイツのお菓子をいただきました!

ありがとうございます。



みんなでワイワイ万華鏡の筒に入れる紙選び。

そして、そのあと衝撃の事件が。



何かを探すワンタローさん。

なんと!万華鏡作りの要、鏡を忘れた!

でもご近所なんで安心、安心。

無事に万華鏡作りスタート!

で、こんな感じで出来上がり。




ドイツからの旅行者リサさんの万華鏡。ゴージャス☆



夏っぽく爽やかに。




テーマはあさじさい。



初参加の方 差し色がいい感じです。



出来上がりをみんなで見せ合い、

すっかりみなさん仲良しに。

こんな感じにみんなで色んな万華鏡を見合ったりできるのがアンズ舎での万華鏡教室のよいところ。

今週の日曜日も万華鏡教室ありますが次はどんな万華鏡ができるかな。

楽しみです!

今月の雑貨コーナー。

アンズ舎雑貨コーナー。

6月仕様に模様替え~☆

気候とともに棚の作品も涼やかさを感じてもらえるラインナップになってます。

Natural Green Leafさんの

ブルーベリー染め&藍染めのバンブーストール



どれも一つとして同じ色はありません。
ぜひ手に取ってご覧ください。

ブログは

こちら

こころさんの

チャクラブレス



恋愛運、健康運、モチベーションupなど、テーマで選んでもよし、見た目で選ぶのもよし!

ブログは
こちら


frauさんの

ステンドグラスの雑貨



キャンドルホルダーや、傘のオーナメントなど梅雨時期の蒸し暑さを楽しく過ごせそう♪

calm timeさんの

ワイヤーワークのリング



棚からボードを取り出してじっくりご覧ください。

6/12,26 11:00~15:00はアンズ舎でオーダーでリングを作ってもらえます。詳しくまた告知いたします!

ブログは
こちら


由上 恒美さんの

陶器は

空シリーズと地シリーズです。



どれも優しさの伝わる作品です。

こちら

.Sueさんの

陶器は定番の白シリーズと

大人な感じの黒い釉薬も登場です。



HPはこちら


どの作品もじっくりゆっくりご覧ください♪

来月から雑貨コーナーがちょこっと変わります~。

ますますパワーアップする予定なんで、お楽しみに~!

6月のアンズ舎。



祝日のない月。

6月ですね。

今月のアンズ舎は

6/3,10,17,24 の毎週月曜日



6/16 日曜日 がお休みになります。



イベント、ワークショップは

ワンタローさんの万華鏡教室



6/2(sun),6/9(sun) 16:30~19:00

オイル入りの大人な万華鏡を作る教室。

レッスン料 ¥4000
材料費、ケーキセット、手品ショーつき。


calm timeさんのワイヤー創作リングの会



6/12(wed), 6/26(wed) 11:00~15:00

ワイヤーでオリジナルアクセサリーを作るcalm timeさんにその場でお好みのリングを作ってもらうスペシャル企画!

リング 一つ ¥2400~

リング制作費、材料費、ドリンク、焼き菓子つき。


nakayama coffeeさんの珈琲教室



6/23(sun)

・12:00~13:30
おいしいホット珈琲の淹れ方教室

・14:00~15:30
・16:00~17:30
おいしいアイス珈琲の淹れ方教室

夏に向けておいしいアイス珈琲の作り方を学びましょう。
もちろんホットも!

レッスン料 ¥3000
講習、試飲、珈琲によく合うスィーツ、お土産つき。


※ 今月のハナウタさんの天然酵母パンの販売日は土曜日、日曜日になります。


ワークショップのご予約、お問い合わせは

アンズ舎
anzuya02012@gmail.com まで!

梅雨に入って雨降りの日も多いでしょうが、今月もよろしくお願いします。

アンズ舎はアーケードのある天神橋商店街を通って来れるので比較的傘いらず!