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azucolo

Author:azucolo
anzuです。
アンズ舎(アンズヤ)という珈琲屋さんの店主です。
大阪天満宮正門を西へ徒歩30秒のところにあります。
サイフォン珈琲と焼き菓子とちょっと面白いことに出逢えるお店を目指してます。

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アンズのクッキー。



ご存知の方もいらっしゃるかもですが、

”アンズ舎”という屋号は私の名前が由来?です。

何気なく付けたのですが、

アンズの実ってそんな主張する味ではないですが、素朴な甘さと酸味と。
じんわり美味しく、

色はむっちゃ元気になる色。

アンズ舎もそんな風にみなさまのどこかに存在できたらなぁと最近思ってます。



アンズとクルミのクッキー。

焼けました☆

サクサク。
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