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azucolo

Author:azucolo
anzuです。
アンズ舎(アンズヤ)という珈琲屋さんの店主です。
大阪天満宮正門を西へ徒歩30秒のところにあります。
サイフォン珈琲と焼き菓子とちょっと面白いことに出逢えるお店を目指してます。

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春の珈琲教室。

いつもアンズ舎に美味しい珈琲を届けてくれる

nakayama coffeeさん

不定期に開催してもらってる

珈琲教室を春なんでやっちゃいます☆




nakayama coffeeさんの珈琲教室

4/13(sun)

① 12:00~13:30 ペーパードリップによる珈琲の淹れ方教室

② 14:00~15:30 オリジナルブレンドを作ろう教室

③ 16:00~17:30 オリジナルブレンドを作ろう教室

レッスン料 ① ¥3000 ②③ ¥3500
共に講習料、試飲、ケーキ、お土産珈琲豆付き


今回はいつもお馴染み 基本の珈琲の淹れ方教室と、

新しい試み

オリジナルブレンドを作る教室も。

私もお店オープン時にブレンドを決めるのに楽しくやりましたよー。

色んな産地の豆を試飲して、

割合決めてブレンドを。

さらに自分の理想に近づけるために試行錯誤。



途中で訳わからなくなりながら(笑)

チャレンジは続きます。

出来上がったお豆をお持ち帰りいただけます。

なかなかない機会なので、珈琲好きさんはぜひ~♪

ご予約、お問い合わせは

アンズ舎

anzuya02012@gmail.com までー。


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