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azucolo

Author:azucolo
anzuです。
アンズ舎(アンズヤ)という珈琲屋さんの店主です。
大阪天満宮正門を西へ徒歩30秒のところにあります。
サイフォン珈琲と焼き菓子とちょっと面白いことに出逢えるお店を目指してます。

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事件です。



週明けに緊急事態発生!

ケーキを焼きながら

次のクッキー生地を

作ろうとしていたらオーブンが

いきなり停止。

どうやら故障した模様。

焼いてたケーキも

ギリギリで焼けていたし、

クッキー生地も計量の段階だったので

被害なくて

お菓子つくりの神様

ありがとうございます。

でも修理が明日で、

来てもらっても

どうなるかわからないので

しばらくお菓子のメニューが

ごろっと変わるかもです。

蒸しパンみたいなんとか、

ひんやりデザート。

甘いパンメニューを増やすなどなど。

いろんなアイデアが頭を巡り中~。

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